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  夾心糕（別稱：蓮藕糕，珊瑚糕）涼糕，彩糕

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糕餅西點產業專注於製作和提供各種甜點和糕餅。它包括蛋糕、餅乾、巧克力、鬆餅等甜點，以及各種西式點心。這個產業融合了烘焙技巧、創意裝飾和口味多樣性，為人們提供了甜蜜享受的機會，無論是慶祝特殊場合還是享受日常美食。糕餅西點是甜品愛好者和美食家的天堂，也是經典的飲食文化一部分。